Fränkische und Bayrische Spezialitäten

Als kleine Vorspeise bieten wir Ihnen:

Leberknödelsuppn

6,50

hausgemachter Leberknödel und frische Kräuter in kräftiger Rinderbrühe serviert, dazu Laugengebäck

Kleine Brotzeit

8,90

zwei Weißwürste mit Obazda, serviert mit süßem Senf und Brezel

Nur im Oktober:

9,00

ein Maß Kulmbacher Festbier

Davon wird man richtig satt!

Bauernschmaus-Pfandl

15,50

deftig leckere Pfanne mit Bratkartoffeln, Bauchspeck, Haxnstücke, Schnippelbohnen, Zwiebel, Knoblauch und frischen Kräutern, serviert mit zwei Fränkischen Bratwürsten und einem Krautsalat

Schweinshaxn „wias sei sollt“

15,50

traditionell zubereitet, dazu gibt es Weißbiersoße, Bayrisch Kraut, Senf und hausgemachte Semmelknödel

Rehbraten „Fränkische Art“

22,50

feiner Braten von der Rehkeule an Preiselbeer-Senfdip, dazu Haselnuss-Spätzle und ein knackiger Feldsalat

„Bauernantn“

20,50

½ Ente nach Wies´n Rezept knusprig gebraten serviert mit Orangensoße, deftigem Blaukraut und Kartoffelknödeln

Original Münchner Schnitzel

22,50

mit süßem Senf und Meerrettich(D) bestrichenes Kalbsschnitzel, paniert und in Butter gebraten, dazu reichen wir Bayrische Bratkartoffeln sowie einen Gurkensalat

Essen und Trinken halten Leib und Seele zusammen.

Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!
Für halbe Portionen berechnen wir 80 % des Kartenpreises.
Die Produktinformationen bezüglich der enthaltenen Allergene legen wir ihnen gern zur Einsicht vor!

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