Suppen und Salate
Weiße Tomatensuppe (vegetarisch)
7,50
aromatische Tomatensuppe von der Ochsenherz-Tomate in feinem Rahm, serviert mit geschwenkten Kirschtomaten, Ciabatta-Croûtons und Basilikum
Vegane Möhren-Orangen-Suppe
7,00
Suppenschmaus von Möhrchen, Süßkartoffel und Orange, mit orientalischen Gewürzen abgeschmeckt getoppt mit Möhrenchips, Kernemix und Frühlingszwiebel, dazu Baguette
Kräftige Rinderbrühe
6,50
wohlschmeckendes klares Süppchen mit Einlage von Gemüsemaultaschen, Spargel und frischen Kräutern / Baguette
„Caesar Salad“
9,50
knackige Romana Salatherzen mit Kirschtomaten, Knoblauch-Croûtons und Caesar-Dressing, darüber gehobelter Pecorino
auf Wunsch:
mit gegrillter Hähnchenbrust serviert
„Caesar Salad“ mit gegrillter Hähnchenbrust
12,50
knackige Romana Salatherzen mit Kirschtomaten, Knoblauch-Croûtons und Caesar-Dressing, darüber gehobelter Pecorino und gegrillter Hähnchenbrust
Hirtensalat mit Melone
10,50
Ein Genuss voller Frische.
Kirschtomaten, Gurke, Paprika, Melone, Zwiebel, Feta, Oliven, Minze in Rotweinessig, Honig und Olivenöl vermengt und an Radicchio angerichtet
Kleiner gemischter Salat
6,50
knackig frisch,
mit hausgemachtem Joghurtdressing oder feiner Kräutervinaigrette
Zum Salat mischen braucht man vier Personen, den Verschwender, der das Öl gießt, den Geizhals für den Essig, den Weisen zum Salzen, den Narren zum Mengen der vier Elemente.
Ratschlag aus Frankreich
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!
Die Produktinformationen bezüglich der enthaltenen Allergene legen wir ihnen gern zur Einsicht vor!