Aus Pfanne
Feinschmeckerplatte
23,50€
ein Schweinemedaillon sowie ein Hähnchenbrustfilet gebraten, serviert mit Rahmchampignons, frischen Karotten und Kohlrabigemüse, hausgemachter Kräuterbutter und Herzoginkartoffeln
Rumpsteak
37,50€
rosa gebratenes Rumpsteak von der Deutschen Färse serviert an hausgemachter Knoblauchbutter knusprigen Pommes Frites und einem knackigen Salat
Lammrücken mit Bärlauch Kruste
31,00€
rosa gebraten, serviert auf frisch geschwenktem Pfannengemüse an pikanter Tomatensoße und Mandel-Couscous
Der Küchenchef empfiehlt:
Hausgemachter Kalbrollbraten
32,50€
Ein Feuerwerksgenuss für die Händelfestspiele! Kalbsrollbraten aus dem Hals mit einer Füllung von Ricotta, grünem Spargel, Parmesan und Pistazien im Ofen geschmort, serviert an Erbsenmus, Rucola und Kräuter-Kartoffelpüree
Im Topf zwei kleine Gurken lagen, da hörte ich die eine sagen: „Warum, Gefährtin sind wir sauer? Erklär mir diesen Fall genauer.“ Darauf sprach die andere tief bewegt: „Na ja, man hat uns reingelegt.“
Gurkengeplauder
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!
Für halbe Portionen berechnen wir 80 % des Kartenpreises.
Die Produktinformationen bezüglich der enthaltenen Allergene legen wir ihnen gern zur Einsicht vor!