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Speisekarte
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Aus Pfanne
Schweinerückensteak „au four"
15,90
ein Klassiker der (Ost) deutschen Küche. Zartes Steak mit Würzfleisch und Edamer überschmolzen, dazu Pommes frites und ein knackiger Salat mit Joghurtdressing
Schweinemedaillons „Asiatische Art“
17,00
flache Medaillons vom Schweinefilet in Chili-Ingwer-Karamellsoße, mit angeschwitzten Sprossen, frischem Brokkoli und gelben Basmati Reis
Schweinelendchen „Anhaltiner Art"
17,50
zartes Schweinefilet mit einer Füllung von frischen Champignons und Kräutern in Folie gegart, dazu cremiger Brokkoli, Karotten und hausgemachte Kartoffeltaler
Kalbsschnitzel mit rotem Coleslaw
22,90
in Wiener Panade knusprig gebackenes Kalbsschnitzel mit Parmesansoße an hausgemachter Rotkohl-Macadamia-Rohkost und frischen gefüllten Gnocchi alla Rucola
Medaillons vom Hirschrücken
27,50
in feiner Mandelrahmsoße auf Karottengemüse serviert, dazu Spritzkartoffeln
Gefülltes Roastbeef
26,50
mit Senf, Kochschinken und Feta gefüllt und gebraten, serviert mit Pommes frites und einem Tomatensalat
Im Topf zwei kleine Gurken lagen, da hörte ich die eine sagen: „Warum, Gefährtin sind wir sauer?
Erklär mir diesen Fall genauer.“ Darauf sprach die andere tief bewegt: „Na ja, man hat uns reingelegt.“
Gurkengeplauder
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!
Für halbe Portionen berechnen wir 80 % des Kartenpreises.
Die Produktinformationen bezüglich der enthaltenen Allergene legen wir ihnen gern zur Einsicht vor!