mit in Olivenöl geschwenkten Schalotten, Hokkaido-Kürbis, Maronen (Esskastanien) und Kirschtomaten, abgelöscht mit zweierlei Essig, Gemüsebrühe und Honig, mit gegrilltem Chili-Halloumi sowie Polenta Taler serviert

in Panko-Sonnenblumenkern-Panade gebacken serviert mit Frischkäse-Soße und leckeren Spinat-Gnocchi, dazu einen Rucola-Tomatensalat

leckere Teigtaschen mit Ricotta und Pfifferlingen gefüllt, serviert auf Spinat Bett an cremiger Camembertsoße, Cranberry-Chutney und grünem Salat

-vegan- Tofu mit Zwiebel, Zucchini und Kirschtomaten gespießt, begleitet von würzigen Süßkartoffel-Wedges und getoppt mit Avocado-Erbsen-Mus

-vegan- aromatisch leckeres Curry mit Kartoffeln, Mini-Maiskolben, Spinat, allerlei Gewürzen und Soja-Joghurt abgerundet, auf duftendem Cashew Basmati Reis serviert

mit indischem Flair von Kreuzkümmel, Curry und Frischkäse, an grünen Salat mit Steinofen Baguette serviert

von 3 Eiern mit Salatecke und saurer Gurke ^(F) klassisch mit Schinkenspeck ^(A) oder vegetarisch