Suppen und Salate
Vegane Kürbis-Apfel-Süppchen
7,50€
vegan-kulinarisches Löffelglück von fein püriertem Kürbis & Apfel, mit ausgesuchten Gewürzen verfeinert angerichtet mit Kürbiskern-Petersilien-Pesto und Zimt Croûtons
Vegetarische Steinpilz-Walnuss-Süppchen
7,50€
Vegetarischer, samtig cremiger Gaumenschmaus! getoppt mit Walnuss-Schaum, dazu frisches Baguette
Russische Soljanka
6,50€
nach überliefertem Rezept zubereitet, mit Weißbrot serviert
Kürbis-Brotsalat
11,90€
bunte Kirschtomaten, geröstete Ciabatta Würfel, Kürbis, Paprika und Kapern, vermengt mit Romanasalat, garniert mit Gruyère Flocken und Fenchelsalami-Chips
Feldsalat mit Ananas
11,90€
frischer Salat von Rapünzchen, gegrillter Ananas und Gorgonzola, mit Limetten-Honig-Dressing vermengt, vollendet mit gehackten Pistazien und Kresse
Kleine Salatbowl
6,50€
knackig frisch, mit hausgemachtem Joghurtdressing oder feiner Kräutervinaigrette
Zum Salat mischen braucht man vier Personen, den Verschwender, der das Öl gießt, den Geizhals für den Essig, den Weisen zum Salzen, den Narren zum Mengen der vier Elemente.
Ratschlag aus Frankreich
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!
Die Produktinformationen bezüglich der enthaltenen Allergene legen wir ihnen gern zur Einsicht vor!