Vegetarische Gerichte und Eierspeisen
Spinat-Serviettenknödel
19,50€
Hausgemacht!
In Butter gebratene Spinat-Serviettenknödel mit rahmigem Pilzragout serviert, getoppt mit Knusper-Zwiebel, dazu ein grüner Salat
Veganes Tofu-Gemüse-Curry
19,00€
erfrischendes Curry von Schalotten, Räuchertofu, Paprika, Zucchini, Staudensellerie und Maiskölbchen in pikanter Limetten-Kokossoße, abgeschmeckt mit Soja und angerichtet auf Basmati Reis
Feine Pasta mit Avocado
19,50€
Ein Nudelglück zum Genießen!
Pasta mit Tomate, Ricotta und Basilikum gefüllt, geschwenkt in Knoblauch mit gegrillter Paprika,
Frühlingszwiebel, Rucola und Avocado, getoppt mit Bärlauch-Nuss-Pesto und geriebenem Mozzarella
Linsen Burger
22,00€
Veganer Schmaus!
Leckerer Knusperpaddy aus roten Linsen und Möhren im Brioche-Brötchen belegt mit Salat, Tomate, Avocado und würzigem Dip, angerichtet mit Kartoffelchips und einem fruchtigen Mango-Edamame Salat
Käse-Gemüse-Omelett
17,50€
Fluffiges Omelett von 3 Eiern mit würzigem Parmesan, Zucchini, Tomate und Basilikum gefüllt, an Salat angerichtet, dazu Steinofen-Baguette
Bauernfrühstück
14,50€
von 3 Eiern; mit Salatecke und saurer Gurke klassisch mit Schinkenspeck oder vegetarisch
Unsere Eier beziehen wir direkt und frisch vom Hühnerhof Steuden, diese können bedenkenlos verzehrt werden!
Guten Appetit!
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!
Für halbe Portionen berechnen wir 80 % des Kartenpreises.
Die Produktinformationen bezüglich der enthaltenen Allergene legen wir ihnen gern zur Einsicht vor!