Martinstag
Tagesmenü (11.00 bis 15.00 Uhr)
Unser Tagesmenü heute
20,00€
Gänsebouillon
mit frischen Kräutern
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Gänseleber gebraten
an reichlich Röstzwiebel und Kartoffelpüree serviert
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Apfelstrudel
mit Vanillesoße
Davon wird man richtig satt!
Gänsekeule oder Gänsebrust
34,50€
knusprig geschmort, reichen wir mit Beifußsoße, hausgemachten Kirschrotkohl sowie Klößen nach Thüringer Art
Tagesgerichte (11.00 bis 21.00 Uhr)
Knusprig geschmorte Gänsekeule
31,50€
serviert mit Beifußsoße, Früchterotkohl und Kartoffelklößen
Glacierte Gänsebrust
31,50€
knusprig geschmort, serviert mit kräftiger Jus, Honigkraut und Herzoginkartoffeln
Die Preise sind gültig Dienstag-Freitag von 11.00 bis 15.00 Uhr!
An Wochenenden und Feiertagen bis 15,00 Uhr: zzgl. 2,50€.
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!
Für halbe Portionen berechnen wir 80 % des Kartenpreises.
Die Produktinformationen bezüglich der enthaltenen Allergene legen wir ihnen gern zur Einsicht vor!