Karte zum Advent

Speisen zur Abholung bzw. Lieferung

(Lieferung frei Haus ab 120,00 € Bestellwert)

(Freitag bis Sonntag von 11.00-14.00 & 17.00-19.00 Uhr)
       

Kürbis-Apfel-Suppe (vegan)

6,00

feine Currynote, Kokosmilch, Gewürz-Popcorn, Steinofenbrot

Steinpilz-Walnuss-Süppchen

6,50

Pastinaken Chips, Walnussschaum, Steinofenbrot

Winterlicher Nüsschensalat

7,50

Feldsalat, Trauben, Nüsse, Rosinen, Zimt-Walnussöl-Dressing

Gänsekeule knusprig geschmort

20,50

Beifußsoße, Holsteiner Grünkohl, Klöße nach Thüringer Art

Gänsebrust „nach Art des Hauses“

18,50

geschmorte und glacierte Gänsebrust, eigene Jus, hausgemachter Apfel-Rotkohl, Herzoginkartoffeln

Knusprige ½ Ente im Ofen gegart

20,00

Orangensoße, fruchtiges Blaukraut, Klöße nach Thüringer Art

Rehbraten von der Keule

22,50

Hagebuttensoße, Steinpilz-Serviettenknödel, Winterlicher Salat

Hirschgulasch à la bourgouignon

18,50

mit Wurzelgemüse, Speck und Cranberrys geschmort,
halbe Birne, Kürbis Spätzle hausgemacht

Pasta Pfanne mit Saibling

19,50

feine Bandnudeln mit Kirschtomaten, Lauch und Rahm, Saiblingfilets

Süßkartoffel-Papaya-Curry vegan

15,50

an Kokos Reis

Zweierlei hausgemachte Mousse

6,50

Duett von Eierlikör- und Schokoladen Mousse, Himbeerpüree, Waffel

Süßer Winterzauber

6,50

Bratapfelkompott, Vanillekipferlcreme, Kipferl

Vorbestellung unter
0345 / 2021726

oder per E-Mail an
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